Составные части рекламного меню
Оригинальная рецептура и неповторимый изысканный вкус готовых блюд, высококачественные продукты, скорость приготовления, максимальный уровень обслуживания и адекватные цены, создание уютной, но при этом уникальной атмосферы в заведении - вот основной перечень требований для успешного ведения ресторанного бизнеса.
Отдельно следует упомянуть выбор месторасположения и рекламный менеджмент. От этих факторов будет зависеть привлечение потока клиентов и формирование первичной репутации ресторана или кафе. Первое впечатление начинает формироваться по визитной карточке заведения - комплексу рекламных мероприятий. И здесь одним из наиболее результативных видов рекламы может стать СМС-маркетинг.
Рецептура приготовления качественных и эффективных СМС
Первичная реклама при создании клиентской базы подразумевает как массовую рассылку по городу, так и сокращенную рассылку - по определенным районам (обычно тем, которые находятся в непосредственной близости). Готовые базы телефонных номеров уже наработаны и могут быть активно использованы.
Restaraunt: АКЦИЯ! Только с 1 по 30 августа 5 блюд на выбор в бизнес-ланче за 850 тенге. Приятного!
8775411212
www.YourRestaurant.com
Таргетинг | Ваш город, рассылка по нашей базе |
Количество отосланных смс | 20 000 |
Цена 1 смс | 3 тенге |
Стоимость рекламной кампании | 20 000 х 3 = 60 000 тенге |
Конверсия | 1,8 % |
Заказы от новых клиентов за месяц | 360 |
Еще один вариант первичной (а также регулярной) рекламы - рассылка по организациям. Можно предлагать систему постоянных скидок для сотрудников организации, резервирование отдельных столиков, аренду всего помещения ресторана или кафе для проведения корпоративных мероприятий (праздники, дни рождения, особые события и др.), доставку обедов, а также реализацию выездных банкетов. Большое внимание следует уделить рассылке организациям и фирмам, связанным со свадебными мероприятиями (дворцы бракосочетания, салоны свадебной одежды, цветочные магазины), - их руководство может на взаимовыгодных условиях направлять Вам клиентов для аренды ресторана или кафе с целью проведения свадьбы.
Постепенно у Вас будет накапливаться база постоянных клиентов. Для них стоит организовать отдельную рассылку с всевозможными новостями и акциями: расширение ассортимента меню, изменения в ценах, анонс выступления известных артистов и музыкальных коллективов, уведомление о датах, когда заведение будет арендовано под массовые мероприятия.
Отдельным важным пунктом является рассылка поздравительных автозвонков постоянным клиентам с обязательным предложением отметить праздник в Вашем заведении.